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好吃＆好作 零負擔-豆腐甜點：低糖、低脂、低卡的爽口點心！全站熱銷

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商品訊息功能:

內容簡介:

以豆腐作提拉米蘇、巧克力舒芙蕾；以豆皮作泡芙、蘋果派；
以豆漿作棉花糖、白桃塔；以新鮮豆渣作瑪德蓮、草莓派；
此外，更用其他豆腐製品，
製作出可可脆餅、芝麻餅乾、可麗餅等，
多樣美味可口，健康低熱量的爽口甜點！
博客來
本書以嶄新獨到的創意，
將豆腐、油揚豆腐、高野豆腐（凍豆腐）、豆漿及豆渣等變身成美味甜點，
讓熱愛甜點的你，
對豆腐製品的營養價值及實用性，
有更深入的理解與運用，
在品味有益身心的點心時，讓自己變得更加美麗又有活力！

本書特色

◎全彩圖示，說明詳盡
◎少糖少油，清爽健康
◎製作容易，豐富味美
博客來書店◎深富巧思，驚豔甜點

注：高野豆腐──是日本古時流傳下來的儲藏食品，做法是將豆腐結冰後再脫水曬乾。即為我們俗稱的「凍豆腐」，而要先將豆腐結冰的這個製作過程，讓凍豆腐在日本也有博客來網路書店「結豆腐」的別稱。豆腐經脫水後，能製作出一般豆腐所沒有的獨特口感和樸素味道，通常建議使用板豆腐製作口感較佳。高野豆腐易於消化且營養價值高，煮後含有大量汁液，因此受到日本家庭廣泛歡迎，喜愛作為煮菜使用之食材。

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  作者： 鈴木理惠子    新功能介紹
• 譯者：瞿中蓮
• 出版社：養沛文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/06/05
• 語言：繁體中文

好吃＆好作 零負擔-豆腐甜點：低糖、低脂、低卡的爽口點心！全站熱銷

內容來自YAHOO新聞

2度展開充氣太空艙 NASA：大功告成

（法新社華盛頓28日電） 美國國家航空暨太空總署（NASA）今天在國際太空站成功展開充氣式太空艙，並讓它保持正常氣壓；NASA兩天前首度嘗試安置這個擴充式住處，但遇到一些問題。

這個有彈性的充氣式太空艙「畢格羅擴展式活動模組」（BEAM）於下午4時10分（格林威治時間20時10分）完成耗時7個多小時的緩慢充氣過程。

NASA太空人威廉斯（Jeff Williams）在國際太空站利用手動閥，替這個活動模組充氣。

充氣完成後，威廉斯打開BEAM裡的8個空氣儲槽，讓這個活動模組的氣壓維持在接近太空站的每平方英吋14.7磅。（譯者：中央社劉文瑜）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2度展開充氣太空艙-nasa-大功告成-070507090.html

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