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好吃&好作 零負擔-豆腐甜點:低糖、低脂、低卡的爽口點心!全站熱銷

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商品訊息功能:

內容簡介:

創意無限の豆腐與豆腐製品

以豆腐作提拉米蘇、巧克力舒芙蕾;以豆皮作泡芙、蘋果派;
以豆漿作棉花糖、白桃塔;以新鮮豆渣作瑪德蓮、草莓派;
此外,更用其他豆腐製品,
製作出可可脆餅、芝麻餅乾、可麗餅等,
多樣美味可口,健康低熱量的爽口甜點!
博客來
本書以嶄新獨到的創意,
將豆腐、油揚豆腐、高野豆腐(凍豆腐)、豆漿及豆渣等變身成美味甜點,
讓熱愛甜點的你,
對豆腐製品的營養價值及實用性,
有更深入的理解與運用,
在品味有益身心的點心時,讓自己變得更加美麗又有活力!

本書特色

◎全彩圖示,說明詳盡
◎少糖少油,清爽健康
◎製作容易,豐富味美
博客來書店◎深富巧思,驚豔甜點

注:高野豆腐──是日本古時流傳下來的儲藏食品,做法是將豆腐結冰後再脫水曬乾。即為我們俗稱的「凍豆腐」,而要先將豆腐結冰的這個製作過程,讓凍豆腐在日本也有博客來網路書店「結豆腐」的別稱。豆腐經脫水後,能製作出一般豆腐所沒有的獨特口感和樸素味道,通常建議使用板豆腐製作口感較佳。高野豆腐易於消化且營養價值高,煮後含有大量汁液,因此受到日本家庭廣泛歡迎,喜愛作為煮菜使用之食材。

博客來網路書局

事半功倍上班法

世界最富有的人:艾佛烈特的祕密 (中英雙書)

商界縱橫.職場馳騁12高招

成功致富又快樂

  • 譯者:瞿中蓮
  • 出版社:養沛文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/05
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

2度展開充氣太空艙 NASA:大功告成

(法新社華盛頓28日電) 美國國家航空暨太空總署(NASA)今天在國際太空站成功展開充氣式太空艙,並讓它保持正常氣壓;NASA兩天前首度嘗試安置這個擴充式住處,但遇到一些問題。

這個有彈性的充氣式太空艙「畢格羅擴展式活動模組」(BEAM)於下午4時10分(格林威治時間20時10分)完成耗時7個多小時的緩慢充氣過程。

NASA太空人威廉斯(Jeff Williams)在國際太空站利用手動閥,替這個活動模組充氣。

充氣完成後,威廉斯打開BEAM裡的8個空氣儲槽,讓這個活動模組的氣壓維持在接近太空站的每平方英吋14.7磅。(譯者:中央社劉文瑜)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2度展開充氣太空艙-nasa-大功告成-070507090.html

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