茶甜點:抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點限時極品
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,按圖索驥實際製作甜點,享受屬於自己的廚房烹飪時光。
主要內容如下:
博客來網路書局博客來書店PART 1:抹茶甜點?經典款抹茶甜點
抹茶甜點大多帶有鮮綠色與些許苦味,在色、香、味三種層面都深具魅力。從基本款蛋糕捲、可愛的一口甜點一直到充滿人氣的午茶甜點,可說是應有盡有。請務必試試看這些抹茶甜點食譜,盡情享受豐富的美味。
PART 2:紅茶甜點?經典款紅茶甜點
下午茶時間絕對不可少的就是紅茶。紅茶不單可用於飲用,做為製作甜點的材料也是大為活躍。不但可以用在海綿蛋糕與塔皮上,也能用在奶油上。由香味豐富的紅茶擔任主角的甜點,從人氣甜點到使用味道相合的水果甜點,還有豐富多變的多種甜點。
PART 3:焙茶、蕎麥茶、調味茶甜點
博客來焙茶、蕎麥茶、調味茶(例如蘋果茶等等),這些茶相對於綠茶和紅茶來說,是一般人平常比較少接觸的茶類,有些溫和、有些甜美,有些更有值得細細品味的深度口味,試著加入甜點,探索嶄新的甜點世界。
Part4:茶葉風味冰涼甜點
博客來網路書店從生起士蛋糕、芭芭露亞、法式布丁、茶凍到冰淇淋,介紹多種獨特的冰涼美味甜點。可以在享受消暑的幸福感時,一邊品嚐回味無窮的茶香韻味。還有利用茶加以調味的飲料,這也是一定要嘗試看看的喔!
本書重點
一本專門介紹以茶來製作甜點的食譜書,種類多達58種。
我們會在日常生活中飲用各式各樣的茶,但其實茶還可以應用在甜點中,替甜點增加優雅的風味與變化性。將出味的茶葉加入麵糰,或是將切碎的茶葉揉進麵糰,茶葉的香味、色澤與風味,讓甜點的美味升級。抹茶、紅茶、焙茶、調味茶等,邀請各位一同享受多變豐富的茶香甜點。
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- 新功能介紹 作者: 信太康代
- 譯者:沈亮慧
- 出版社:樂活文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/04/30
- 語言:繁體中文
茶甜點:抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點限時極品
內容來自YAHOO新聞
2新台灣之子 5A++作文滿級分
中國時報【萬于甄╱台南報導】
興國高中在這次國中會考中,共有10位學生獲得5A++且作文6級分,其中,有2位學生陳泓興、莊榮文是新台灣之子,母親都來自大陸,兩人努力優秀的例子,更成為其他新台灣之子最佳的典範。
陳泓興表示,讀書沒有捷徑,最好的方法是把握每一次的段考,因國三所學的內容甚多,每一次的段考,會將大範圍的內容做章節性的整理,因此可以熟讀內容,掌握重點。陳泓興也說,字音字形是考國文時不可忽視的基本功,對實力養成有很大幫助。
莊榮文則認為,會考難度比學校模擬考簡單一些,但還是要小心謹慎,以數學來說,只要稍不注意,就可能和A++說再見。她說,面對會考,其實不必過於緊張,只要盡己所能的付出努力就好。
國中會考取得好成績,莊榮文除了感謝媽媽之外,也特別感謝班導師,她說,為讓大家在最佳狀態下考試,班導曾在自習時請全班吃包子、粽子,也會幫大家把准考證拿到廟裡拜拜,做一些每個人自己能做的事,讓她相當感動。
興國高中今年共有11位學生獲得5A++,其中有10位作文成績達6級分,成績相當出色亮眼,昨日學校得知後,也為這些優秀的學生準備2萬元的獎學金鼓勵,有些人想把獎學金交給辛苦的父母,有些則想自己保管。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2新台灣之子-5a-作文滿級分-215006847.html
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