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作者： 賴芷芸
新功能介紹- 出版社：柿子文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/07/10
- 語言：繁體中文
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
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傳說中最適合癡愛菊花的陶淵明的美味下午茶點心。
散發清雅菊花香的「君子餅」，最搭被後人視為九月菊花神的陶淵明，再配一壺「菊杞戀棗茶」，重溫「採菊東籬下，悠然見南山」的風雅之情。
大文豪蘇東坡發明的素食名菜穿越千年的漫長時空、重現江湖！？
因為稻米不足，以薯芋摻米糧而不加任何調味料的飽食菜單「山芋玉糝羹」，竟意料之外地走紅大江南北，是蘇大文豪創意發想的另一大名菜。
憂國憂民的陸游，鐘情薺菜欲罷不能！
拜倒薺菜之下的愛國詩人陸游，最愛現採現煮突顯薺菜的原味，這道「綠薺白筍」樸實鮮美，千萬別錯過。
《先知》名作家紀伯倫吃得超簡單，高麗菜捲蔬果再加一杯白酒，就是人間美味！
依照紀伯倫飲食習慣所設計的創意料理──「高麗菜捲」，涼吃、熱食或是炸來吃都超美味。
此四物非彼四物，革命家孫文最愛的四物湯，是他心目中的最佳養身湯品。
民主大革命家孫文最愛由金針、木耳、豆腐和豆芽煮的「四物湯」，因他讚賞而聲名遠播的「素式鑲豆腐」，至今仍是客家宴席上的風光壓席菜……
詩佛王維、田園詩人陶淵明、大文豪蘇軾、愛國詩人陸游、聖雄甘地、《先知》紀伯倫、民主革命家孫文、印度著名詩人泰戈爾、中國漫畫之父豐子愷、《戰爭與和平》托爾斯泰、《卡拉馬佐夫兄弟》杜斯妥也夫斯基、中國第一個素食皇帝蕭衍……28位古今名人的素食八卦，42道挑動味蕾的美味蔬食，精美的攝影、簡單的步驟、有趣的典故、幸福的味道、創意的料理，穿越悠悠的時空，重現江湖，翻閱《名人的簡單幸福素料理》，你也可以輕輕鬆鬆名人風味端上桌──
你家就是風雅十足、幸福滿點的古今名人素食堂！
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作者： 賴芷芸
新功能介紹- 出版社：柿子文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/07/10
- 語言：繁體中文
名人的簡單幸福素料理
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內容來自YAHOO新聞
美股暴漲619點 激勵台股大漲117點
美股終止連6黑，道瓊工業指數，26日暴漲619點，提振台股衝高，27日一開盤，就收復7700點關卡，早盤盤中更一度大漲117點，重新站上7800點，金管會主委曾銘宗表示，國安基金成功發揮穩定市場的功效，不過27日他們還是會找國內外券商喝咖啡，穩定股市行情。
號子裡的股民，表情總算鬆了口氣，美股3大指數8月26日全面回彈，其中道瓊工業指數終止連6黑，收盤暴漲619點，那斯達克指數也漲191點，激勵台股衝高，加上國安基金護盤，早盤上漲69點，以7785點開出，盤中最高大漲117點，來到7832點，收復7800點大關。
投資人：「不錯可能馬力也是不足。」
金管會主委曾銘宗：「國安基金前2天由，（行政院）副院長召集之後，同意授權基金秘書，隨時視狀況，進行安定股市的任務，這兩天來看確實國安基金，發揮了穩定市場的功能。」
國安基金成功護盤，但金管會主委曾銘宗還來不及放鬆，馬上又要廣邀國內外投信業者和券商喝咖啡，希望穩定股市行情，而這回台股衝高，主要點火就靠電子股，台積電、大立光通通開紅，早盤漲幅超過2%，分析師預測，台股加權指數可能連3紅，預計在7800點10年線上下震盪。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美股暴漲619點-激勵台股大漲117點-045021054.html
名人的簡單幸福素料理
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