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一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做好物狂銷

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內容簡介: 法國甜點不再像櫥窗精品高不可攀,道地家常甜鹹點在家就能輕鬆完成!
只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具,
馬卡龍、可麗露、漂浮島、蒙布朗、閃電泡芙等經典甜點都難不倒你!


◆60年烘焙經驗的法國糕點老師傅「法蘭西斯?馬耶斯」親自傳授,分享獨門訣竅和配方
◆70道最具代表性、最傳統道地的法國甜點和家常鹹點,一次學會
◆製作方法最簡單易學,圖解步驟最清楚翔實
◆利用家裡廚房現有工具,就可做出五星級和大師級水準的甜點
◆一邊製作甜點,一邊還能學習法國語言文化和風俗民情,深入了解甜點的由來和典故
◆書中另附精美手繪糕點圖和法國甜點故事圖
◆台灣食品烘焙業最近深陷塑化劑和起雲劑風暴,在家DIY健康衛生又美味的甜點正是時候!
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法國甜點一向深受饕客喜愛,這從法式甜點店紛紛開立、不乏大師名店進駐、消費者趨之若騖、馬卡龍這繽紛小點造成嘗鮮搶購熱潮等可見一斑。但甜點店裡賣的糕點多半價昂,高貴不可親,讓人只能垂涎興嘆,下不了手,無法盡情享用。

殊不知,這些看似高不可攀的甜點,其實都只是法國人最家常傳統的味道,你也可以在家輕鬆就做出來品嘗。
博客來網路書局
本書是作者定居法國十年學習製作道地法國甜點的心得總結,完整收錄並體現法國糕點老師傅法蘭西斯?馬耶斯的獨門手藝和訣竅,專為烘焙新手及甜點達人量身定做的法國甜點專書。

作者教做甜點之餘,也帶入第一手在地生活及文化觀察,詳細介紹法國節慶糕點的由來,以及各地區的代表甜點,讓讀者深入了解法國的風俗民情及飲食文化。

博客來書店?書中還清楚介紹製作糕點的器具、材料和步驟的基礎法語及其發音,教你製作簡易刮刀、擠花嘴和巧克力裝飾,詳細圖解每一步驟的製作過程,每道甜點食譜都標上星號表示難易度,並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角,讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人都能輕鬆上手。

※本書初版為繆思出版《一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做》

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  • 出版社:奇光出版    新功能介紹
  • 出版日期:2015/07/01
  • 語言:繁體中文

一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做好物狂銷

內容來自YAHOO新聞

2女搶1男 撂人開槍恐嚇情敵

中國時報【趙麗妍╱台中報導】

32歲王姓男子先後與29歲林姓、43歲羅姓女子交往,3人行長達7年,日前林女拿出15萬元給王男買車,要求他與羅女斷絕往來,未料,羅女竟直接買車送給王男,林女氣得找來她劈腿的陳姓男友,將羅女押出毆打還開槍威嚇。

警方逮捕林、陳2人後,林女不甘表示,「我年輕又漂亮,為何他還要找別人!」訊後警方依妨害自由、違反槍砲彈藥刀械管制條例等罪嫌將2人移送偵辦,檢方訊後聲押獲准。

警方調查,王姓男子在工地擔任粗工,他與林女交往後,不久隨即劈腿羅女,2女相爭達7年,日前王男想要買車,在檳榔攤工作的林女立刻拿出15萬,並要求王男與羅女分手,未料,羅女出手闊綽直接買車送王男,王受不了誘惑,2人繼續纏綿。

林女心有不甘,多次向王討回15萬,7月中旬,王因肝病入院,林女聯絡不到王,心想,一定是羅女聳恿王,不要與她見面,林女找來陳姓男友,前往羅女租屋處找她算帳。

兩人到沙鹿鎮南路羅女的租屋外找人,將她強押上車後,載到梧棲梧南路的空地,恐嚇羅女說,「我在他身上花了很多錢,你要的話把錢清一清,人就讓你帶走!」林、羅爭吵不休,羅女被打得全身多處瘀傷,陳男還不罷休,拿出手槍開一槍威嚇,子彈射中一旁的水塔。

由於羅女被強押上車時,恰好與王男熱線,王男聽見羅女的求救聲,趕忙報警。事發後,陳男將犯案用手槍丟棄在沙鹿中山路的老家,與林女在友人家四處躲藏,4天後遭警方逮捕,訊後,依恐嚇、妨害自由、傷害、槍砲彈藥刀械管制條例移送偵辦。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2女搶1男-撂人開槍恐嚇情敵-215008671.html

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