歐風頂級手作甜點大折扣－博客來網路書店指定好物

歐風頂級手作甜點大折扣

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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

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內容簡介:

結合經典與創意的手作甜點，
《經典之最風味甜點書》之好評第二發！

作者繼廣受好評的《經典之最風味甜點書》之後，再次推出以歐式風味為主題的
新作，結合多款糕餅甜點；保留經典美味、調整比例，創新更符合國人口感與方
便製作的流程，從細微變化提升風味，讓甜點充滿巧思更具特色。

組合超乎想像的口感與香氣，展現讓人難忘的甜點魅力。
布列塔尼焦糖蛋糕、開心果酒漬櫻桃蛋糕、夏蕾特水果蛋糕卷、乳酪慕斯、馬卡
龍等，都是經典中的經典。詳解製作過程，明確的主題分類，讓您學會基礎就能
博客來網路書局舉一反三加以變化，無論初學新手或烘焙高手都能成功製作出道地美味。

除了各種風味糕點製作，還有讓甜點變得更加美味的裝飾手法。各種提升甜點深度美味的技巧，從基礎的焦香奶油、打發鮮奶油，搭配的內餡、表層的糖漿、淋面，到使用調溫巧克力做出的華麗巧克力飾片，精湛的甜點工藝融入無比的創意與巧思，滿足您享受烘焙與裝飾蛋糕的樂趣。
博客來
本書特色
博客來書店
★經典人氣甜點，口味最齊全！
內容完整豐富，囊括精緻糕點、常溫蛋糕、蛋糕卷、乳酪慕斯、酥餅、巧克力核果、手工糖果。

★超詳細分解教學圖，不怕學不會！
詳細解說糕點製作的各種技巧，步驟無盲點，清晰的圖文解說，快速掌握技巧輕鬆學。

★甜點＆內餡、淋醬超美味搭配！
各式蛋糕風味外，還有多款美味內餡，以及焦糖醬、糖漿、糖霜、淋面，讓您搭配變化美味新創意。

★巧克力調溫、巧克力花飾製作和運用！
博客來網路書店獨家巧克力花飾教學，圖解示範巧克力調溫與華麗巧克力配件製作，讓美味與裝飾的創意更加出色。

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作者：潘楚岷新功能介紹
出版社：膳書房新功能介紹
出版日期：2015/08/10
語言：繁體中文

歐風頂級手作甜點大折扣

內容來自YAHOO新聞

2億美元阿迪達斯簽下NBA球星哈登

德國體育用品巨擘阿迪達斯(Adidas)，13日同意和美國職業籃球(NBA)球星哈登(James Harden)的贊助合約。這筆據傳13年2億美元的協議，也將讓25歲的哈登結束和耐吉(Nike)的合作、轉投阿迪達斯的懷抱。

儘管美國有線電視體育專業頻道(ESPN)報導，阿迪達斯和休士頓火箭隊「大鬍子」哈登的這項合約金額達2億美元，但阿迪達斯表示，它不會透露這紙長期協議的金額。

ESPN的羅威爾(Darren Rovell)指出，由於耐吉並未對哈登跟進報價，因此哈登這個球季將換穿新球鞋。哈登的經紀公司也向ESPN證實，新合約將從10月1日起生效。

阿迪達斯發言人說，在雙方開始合作關係之後，哈登將在阿迪達斯配合NBA新球季展開的全球促銷活動中扮演要角；此外，哈登也將參與阿迪達斯創作及研發一系列運動鞋和運動服裝。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2億美元-阿迪達斯簽下nba球星哈登-034700877.html

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