安心吃點心：無麩質+無蛋奶 遠離過敏原的歐式甜點人氣好評
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內容簡介: 博客來網路書局
或者你只想單純的享受糕點，卻不想發胖、不想上癮，而且想越吃越健康？
那麼本書就是你正需要的。
健康專家及對烘焙充滿熱情的史蒂芬妮?李柏（Stefanie Reeb）介紹她精心研發的逾六十個健康又美味的餅乾、蛋糕、瑪芬等另類作法，並跟著大自然與季節享用全素的法式甜點。在她的觀察中，春天的滋味如酸酸甜甜的大黃蛋糕般令人愉悅，夏天如如多汁的水蜜桃般豐足，秋天是熱情的果乾麵包，冬天則是家鄉滋味的杏仁馬鈴薯球。
博客來網路書店
博客來這是一本照著自然韻律與季節所撰寫的烘焙食譜，呈現出作者對製作素食糕點的熱情，這些無奶蛋、糖與小麥的健康甜點，不只滿足了味蕾，也填滿了心靈，其中添加的香料與植物還具有療癒效果。每份食譜開頭都附帶有一小段引文，食譜末亦針對食材深入介紹其功能與療效，讓讀者在學習烘焙的同時能深入了解食材特性。此外，書中安插了大量構圖優美的照片，內容除了糕點、食材之外，多半是與大自然相關的景物，因此若以觀賞攝影作品的角度來瀏覽此書亦是種享受，整本書讀來清新舒爽，單純用以閱讀亦不為過，是一部能使人心靈平靜的好作品。此外，書中還有食材相關療效資訊欄，讓讀者在享用美味甜點的同時，也能有益健康。
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世上唯有孝順不能等待
| 決定一生成敗的32種性格優勢
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別跟豬開黃笑
| 「貴」在 識『人』
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- 作者： 史蒂芬妮‧雷伯, 托馬斯‧賴寧格 新功能介紹
- 原文作者：Stefanie Reeb,Thomas Leininger
- 譯者：薛文瑜
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/24
- 語言：繁體中文
安心吃點心：無麩質+無蛋奶 遠離過敏原的歐式甜點人氣好評
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內容來自YAHOO新聞
20分鐘以上有氧運動才能燃燒脂肪？錯了，其實有動就會瘦
【早安健康/孫于琛】「一定要有氧運動20分鐘以上才會瘦」，相信是很多人既有的觀念，於是很多人就想既然無法運動那麼長的時間，想必也無瘦身效果，就乾脆不運動了。
其實並非如此，日本體育協會公認的運動教練西村典子認為，你做的每一個運動都有燃燒脂肪的效果，只要有恆心持續一定會瘦。 運動分為有氧運動與無氧運動。
一般問到兩者差別，大部分人都會回答一種大量用氧，另一者則無。但西村典子表示，藉由運動時所消耗的能量（澱粉或是脂肪）、強度與氧氣所使用的比例不同，簡單被稱為有氧與無氧運動，但無論哪種運動都會使用相當程度的氧氣，也會消耗到脂肪，並非無氧運動就無助於減肥。
代表性的有氧運動：健走、慢跑、騎腳踏車、游泳
代表性的無氧運動：短跑、舉重、重量訓練
不到20分鐘也無妨「先消耗的是澱粉，持續20分鐘後才會開始消耗脂肪，所以運動一定要20分鐘以上。」相信是很多人長久以來的想法，但其實這部份並不完全說對，鼓勵人們長時間運動的成份較多。的確，剛開始運動的時候會消耗較多的澱粉，到運動後期消耗的脂肪會增加，但兩者的關係是呈現一個梯型，而非上下的絕對關係。換句話說，就算只有短時間的運動，還是有燃燒脂肪，只是多寡的問題而已。
不只時間長短，運動的強度也會影響。強度大的運動會消耗大量的澱粉，這也就是為什麼運動員們的飲食多半少不了澱粉，而長時間的運動則會消耗脂肪多些。但無論何種運動，都還是會同時消耗澱粉跟脂肪，因此不要覺得「我沒時間運動20分鐘，反正運動一下也沒瘦身效果，乾脆別運動了。」西村典子認為，就算每天只能運動一下下也沒關係，每天累積一定會看得到成效，絕不是浪費時間。
沒時間運動？隨手能做的簡單肌力想要燃燒脂肪，又沒辦法做運動超過20分鐘？沒關係，西村典子認為，只要從日常生活下手，有意無意增加自己的活動量，不知不覺就能瘦下來。
買東西篇
1.平常是開車去買東西就改成騎腳踏車去，平常騎腳踏車去就改成走路。
2.在停車場停車時，不要貪圖離建築物近的車位，盡量停遠一點讓自己走路。
3.有樓梯跟電梯就選走樓梯。
4.別急急忙忙買完東西就走，給自己一點時間逛逛街。
通勤篇
1.走樓梯時，盡量跨大步一點，可以一次踩兩階。
2.回家的時候如果是通勤，選擇在到站的前一站下車用走的。
3.能轉乘就轉乘，增加走路的時間。
4.不會太累就不要搶交通工具的座位，站著較能瘦。
5.抓著吊環也別閒著，可以讓腳趾頭運動，或伸展腳肌肉。
家事篇
1.有機會就多下廚，不要偷懶吃外食或是吃泡麵。
2.定期打掃家裡。
3.把掃地、洗浴室當做是運動的一種，打掃完今天也運動夠了。
4.晒棉被、擦玻璃等維護環境，都是讓自己心情變好又可運動的選擇。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/20分鐘以上有氧運動才能燃燒脂肪-錯了-其實有動就會瘦-010135121.html
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